Martes, 08 Mayo 2018 14:01

Arani se luce con su pan de choclo

En Arani, los productores agrícolas y famosas panaderas mostraron una gran variedad de panes de choclo que se produce en la región. Visitantes que llegaron de distintas partes de Cochabamba, se sorprendieron con la calidad del pan de Arani.

 

 Los visitantes recientemente degustaron de una gran variedad de panes, empanadas de queso y bizcochos.

Los panaderos ofrecieron las tradicionales mama q’onqachis (para olvidar a la mamá) característicos por su gran tamaño, de hasta treinta centímetros de diámetro.

Gracias al Gobierno Autónomo Municipal de Arani recientemente se celebro la sexta Feria del Pan de choclo y Turismo.

Dunia Rojas, alcaldesa de Arani, agradeció la visita de los visitantes y dijo que no se olviden en Arani se producen los mejores panes del mundo.

Arani, es considerado la “capital del pan y del viento”, donde los visitantes fueron atraídos por la Catedral de la Virgen La Bella y Collpa Ciacu, convento de alto valor histórico.

La feria genera recursos para los productores de maíz, cebada y sus derivados, “ésa es la importancia hermanos de organizar esta feria”, afirmo Rojas en el acto de inauguración del evento.

 

Si por algo es conocido Arani es por su pan, “por sus famosas, redondas y gigantes mama gongachis, sus chamillos, tortillas, bizcochos, frutasecas y sus deliciosas empanadas picantes y de queso”, señaló Rojas, al mencionar al palto de arveja uchú acompañado de la chicha kulli y amarilla como otro de los aperitivos que se servio en la feria.

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